2-as ekskursas i gamyba

siandien buvom ekskursijoj ir stebejom kaip gaminamas fermentinis suris (gana daug rankinio darbo) ir pieno miltai (afigeno dydzio talpos). kvapu geru buvo :) dar daug kur yra nepabaigtu dalyku (kaip pvz suris pjaustymas riekelemis: nera galimybes paimti reikiamu kampu surio "kalades", nes netelpa ir todel tenka dviem moterelem rankiniu budu delioti i dezutes surio lapelius). su miltais tai pasirodo yra pieno miltai, isrugu miltai ir pasuku miltai! jie naudojami ivairiems produktams gaminti: suriams, konditerijai, grietinelems, net mesai (aisku, ne paciai mesai gaminti) :)